Der Klassiker auf jedem Grill. Unser Käsegriller hat viel Emmentaler aus dem Bregenzerwald, der am Grill herrlich sämig schmilzt und unverschämt gut nach bester Qualität duftet.
Bio-Schweinefleisch
In unserem Bemühen um naturbelassene Fleischprodukte haben wir unseren Betrieb bereits auf ausschließlich biologisch produziertes Schweinefleisch umgestellt. Sie genießen mit jedem Bissen die gute Gewissheit, dass unsere Produkte unter Einhaltung der strengsten Richtlinien hergestellt werden.
Grillwürste
Diese sorgsam abgeschmeckte Komposition begeistert durch eine milde Würze, die sich über dem Feuer intensiviert, und einen zarten Biss, den nicht nur Kindern lieben!
Extrawurst, Paprikawurst, Krakauer
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Wir haben den Liebling aller Kinder neu definiert. Mehr Bio-Fleisch gibt unsere Extra einen kernigeren Biss und vollen Geschmack. Diese Wurst darf zu Büffets und festlichen Anlässen serviert werden.
Frisches Grillfleisch von unserem Bio Hof
verschiedene Spieße, mariniertes Fleisch, Ripple und Burger gibt es jede Woche frisch in der LaWurscht.
Jausenwurst
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Aus Bio Rind- und Schweinefleisch gemischt, würzig angebraten und über Buchenholz zart geräuchert betont der typische, intensive Geschmack die hohe Qualität aller Zutaten. Die Jausenwurst gibt es auch ohne Schweinefleisch und als fettärmeres, gereiftes Produkt für den Gourmet.
Knoblauchwurst
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Diese würzige Wurst mit dem unverwechselbaren Aroma passt großartig zu kräftigem Rotwein und begleitet auch Spirituosen vorzüglich. Zur Knoblauchwurst empfiehlt sich frisches Weißbrot mit kräftiger Kruste oder ein herzhaftes Schwarzbrot zur gereiften Wurst.
Landjäger
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Landjäger sind eintägig geräucherte und luftgetrocknete Rohwürste aus Bio Rind- und Schweinefleisch im Naturdarm, die paarweise zusammenhängen. Diese alemannische Spezialität ist ein geschmackvoller Snack und ideal für den Rucksack. Unser Landjäger erhalten Sie auch als gut gereifte Produkte mit noch herzhafterem Biss und deutlich weniger Fett für figurbewusste Genießer.
Kaminwurze
Die Kaminwurze ist eine herzhafte, kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Bio-Rindfleisch und Rückenspeck vom Bio-Schwein. Sie eignet sich hervorragend als Proviant auf Wanderungen oder in dünnen Scheiben als Snack zum Wein. Bei uns erhalten Sie die Kaminwurze auch als gereiftes Produkt mit kräftigerem Biss und weniger Fett für den reinen Wurstgenuss.
Schinken und Speck
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Geprüfte biologische Aufzucht und sorgfältige Verarbeitung machen Schinken und Speck von unseren Schweinen zum herzhaften Leckerbissen. Zart durchzogen und gut abgehangen gibt es Köstliches für jeden Geschmack.
